秋らしくなってきたなと思ったら、また、台風ですね。

千代田区の公立学校は６日月曜日は、すでに休校が決まったそうです。

でも、せっかくの気持ちの良い季節ですからポジテイブに参りましょう。

9月から秋のおすすめ「牡蠣と岩海苔の炒め￥980」が始まりました。

一品料理にも拘らずランチタイムに注文して頂く方も多くいらっしゃいますよ。

昨日、デイナーで見えた方も「半年、待ちましたよお」とおっしゃっていただけました、本当にありがたいことです。

震災の影響で牡蠣の不足が心配されました。実際、例年広島のカキを使用していましたが、今年は品不足で高騰しているようです。

そこで、三重産を仕入したのですが、お客様の反応も

「あいかわらず、プリプリで、例年よりも粒が大きい」

と上々のようです。どうぞ、この秋・冬シーズンの間、堪能して頂ければと思います。