暑い暑い夏も後半戦を迎えようとしております。
ここで前半戦を振り返り、単品料理人気ランキング・ベスト3をご紹介しましょう!
第3位!空心菜のガーリック風味
鉄の野菜を言われるほど、鉄分を多く含む空心菜。そしてニンニクで味付けしたら、
最強の夏野菜料理になりました。特に女性にお勧めの逸品です。
第2位!『餃子』
この夏というより、ランチ・デイナーともに人気の餃子です。夏と言えばビール、ビールと言えば
餃子ですよね。そして、普段は余り出さない断面図↓
ジューシーでコクがあって、いつまで食べても飽きがこない味付けで、55年間、神田の皆様に
愛されて参りました。
第1位! 四川麻婆豆腐
四川料理専門店の麻婆豆腐より美味しいと、お褒めの言葉をよくいただきます。
この夏、デイナータイムにお越しなるお客様のほとんどの方がご注文されるほどの人気で
豆腐屋さんは大喜び?
美味しさの秘密は、豊富な香辛料です。豆板醤はもとより甜麺醤や豆鼓醤、山椒オイルなど。
その一つ一つが美味しさの相乗効果を産み出していると思います。
まだ、召し上がっていない方は、どうぞ、お試しくださいませ!